嫦娥都奔月了,我还在地上为了一块月饼和男友闹分手

影视知识   2016-11-01 00:00   2182


小时候奶奶总是给我讲她那个年代发生的事,而有一个是关于月饼的爱情故事,让我至今记忆深刻。那是50年代末,奶奶在上海的一所大学就读,在那里有一对男女学生相爱了。那时校园里绝对禁止恋爱,校方对他们一再劝阻、警告,两个年轻人却始终如胶似漆。校方只有使出最后一着,毕业时将男的“流放”到遥远的大西北,女的从宽留在上海,实际是将一对鸳鸯拆散。女的不肯独自留上海,死活要跟男的一道赴向那天苍苍野茫茫的地方。




两个人在蒙古包里落下户,卿卿我我,日子虽苦犹甜。然而三年自然灾害,一个饥饿的时代到来了。


这天是中秋节,社里每户分一块月饼。男社员先收工,男的把月饼领回来,等着女的。



薄暮降临,女的还不回来。男的实在忍不住,把月饼对半切了,先吃了自己那份。不吃则已,一吃更馋。他想她要是在,肯定会省下她的那一半给他吃,那么,实际上这半块月饼的二分之一将是属于他的。他于是把半边月饼切开,把他认为肯定会省给他吃的那一半吃了。女的还没回来,剩下四分之一块月饼,男的看着看着,怎么也忍不住,他甚至想不起自己是怎样向它伸出魔爪,一下把它吞噬掉的。


这时,女的回来了,她兴高采烈地说,听说分了一块月饼呀!男的愣愣无言以对,片刻,支吾道:“我……太饿,我吃掉了。”


女的半天没吭声,后来忽然怒吼道:“我想不到你这样,我牺牲一切跟你来大西北,你呢?连半块月饼都不能给我省下。我算看透你啦!”


女的就这样收拾了衣物,回了上海。校规、警告、“流放”都不能拆散一对情侣、一块月饼却轻而易举就做到了。爱情经得起风浪却经不起平淡,一个人爱不爱你不是看他给你买了多大的钻戒,而是在他没钱的时候仍愿意为你买钻戒,一块月饼就恰恰体现出他是否愿意为你谦让!脚踏实地的爱情才经的起考验,世界上总会那么多纷扰遮住我们的眼睛,连选择一款月饼也变得不再简单。



做一块月饼,从擀皮到烘烤,每一步都和恋爱一样,需要倾注用心将皮料调成面团制作酥皮,不可擀太长不可擀太薄。把馅料调匀直到滋润,丰富的口味都是实打实的料。枣子、赤豆、芝麻、瓜子、山楂,有年轻人喜爱的酸甜也有老年人偏好的酥脆。



视频中的月饼是来自于跟屁虫的一位客户黄先生。从十岁就开始和父亲学做月饼,三代都是从事月饼制作,月饼也算是他的拿手绝活了。四十几年的手工月饼制作经验,时黄师傅深谙月饼的每一步当问起黄先生月饼制作有什么诀窍时,他直说了两个字:用心


每一个月饼的高度都精确到0.01,高度在1.67厘米的扁月饼是最传统的。纯手工制作,每一口都对得起自己的汗水!


致每一个用“心”在坚持的匠人,跟屁虫与您相伴,月球热线0571-87074009

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